EL ROVELLO
El color entre rosat i ataronjat dels rovellons enamora
i alegra el dia a aquells qui el descobreix entre la pinassa. Et
descobrim els secrets sobre aquest bolet: on trobar rovellons? Com
cuinar-lo?
El rovelló es un bolet que es pot fer de totes maners amb guisats o simplemant a la brasa. Juntament amb el pinatell es un del bolets mes buscats sobretot al Solsonès i el Bergada
PINATELL
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada